L’entreprise
SPECIALES GILLARDEAU - Bourcefranc (17)
L’entreprise est spécialisée dans l’élevage et la commercialisation d’huîtres. C’est un acteur majeur de son secteur.
Elle compte plus d’une quarantaine de salariés à l’année sur le site de Bourcefranc (17).
Les Spéciales Gillardeau sont commercialisées en France ainsi qu’à l’étranger, notamment en Chine, Espagne, Allemagne, Italie, Belgique, Russie, Moyen-Orient … etc.
Notre clientèle est une clientèle haut de gamme. Nous servons des restaurants étoilés, 2 et 3 étoiles et beaux hôtels.
Nous sommes considérés comme une maison de luxe. Gault Millau a dit que nous sommes la « Rolls de l’huître  ».
Missions
Expert(e) en mécanique, électricité, électrotechnique, électromécanique et électronique, vous êtes également compétent en matière d’hydraulique, de pneumatique, plomberie, chaudronnerie.
Rattaché(e) au Directeur adjoint du site, vous assurez la gestion technique des installations et du parc de machines selon les activités suivantes :
Équipements :
- Montage et installation des équipements les appareils et instruments composés de pièces mécaniques, électriques et électroniques
- Réaliser la maintenance préventive : contrôler, entretenir, nettoyer et régler les appareils et instruments composés de pièces mécaniques, électriques et électroniques
- En cas de panne, Intervention rapide 24H/24 : détecter son origine, nettoyer, réparer ou remplacer les éléments défectueux.
Planning :
- Organiser, programmer et réaliser les activités et opérations de maintenance
Devis &Stock : - Effectuer une demande de devis pour les pièces de rechange (devis qui sera à soumettre à la Direction).
- Participer à la bonne gestion du stock de pièces de rechange.
Modernisation :
- Force de proposition de solutions afin d’optimiser la sécurité et la performance des installations
- Participer à la mise en service des nouveaux équipements
- Lecture de plans, schémas et notices techniques (y compris en anglais),
- Maitrise des dossiers fournis par les constructeurs
- Maîtrise de l’informatique et des logiciels de gestion de maintenance (un plus).
Profil
- Profil autonome recherché avec minimum 5 ans d’expérience dans le domaine.
- Esprit d’initiative, de déduction et de méthode
- Curieux, doit s’adapter et mettre à jour régulièrement ses connaissances
- Horaires flexibles, capacité d’intervention en urgence (Jour, nuit et week end)
- Idéalement domicilié à proximité de l’entreprise. (15 min – 20 min maxi)
Salaire : 22K€ selon profil- 39 Heures